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膨化大豆粉

膨化大豆粉，簡(jiǎn)稱(chēng)是膨化大豆，采用進(jìn)口大豆為原料，湖州爆米花機(jī)，整粒粉碎后經(jīng)膨化加工工藝精制而成。保留了大豆本身的營(yíng)養(yǎng)成分，去除了大豆的抗?fàn)I養(yǎng)因子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有濃郁的豆香味，適口性好，養(yǎng)分消化率高。

膨化大豆粉的加工工藝

膨化大豆粉的加工方法分干法膨化和濕法膨化，膨化方式不同膨化大豆粉的感官及化驗(yàn)指標(biāo)有少許區(qū)別。

干法膨化：不用外加熱也不用加水，不需要先將大豆調(diào)質(zhì)，單純依靠物料與擠壓機(jī)外筒及螺桿之間相互摩擦產(chǎn)熱而進(jìn)行的擠壓方式將大豆膨化，爆米花機(jī)電話(huà)，操作較簡(jiǎn)單，設(shè)備成本低，但擠壓溫度不易控制，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞較大。

濕法膨化：主要是在調(diào)質(zhì)器內(nèi)通過(guò)蒸汽，爆米花機(jī)哪里買(mǎi)，物料蒸煮后進(jìn)入膨化腔，并通過(guò)機(jī)鏜加熱，經(jīng)此種膨化后的產(chǎn)品的水分相對(duì)較高，須再進(jìn)行干燥、冷卻處理。濕法膨化通過(guò)加蒸汽，易于調(diào)質(zhì)，可以提高單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量，而且對(duì)一些抗?fàn)I養(yǎng)因子具有更強(qiáng)的破壞作用，并且對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞相對(duì)干法膨化而言較小，能進(jìn)一步提高大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

產(chǎn)品特點(diǎn)

膨化大豆粉具有高能量、高蛋白、高消化率的特性，爆米花機(jī)種類(lèi)，并含有豐富的維生素E和卵磷脂，它是配制高能量高蛋白飼料植物性蛋白的原料。椐測(cè)定，膨化大豆粉的各種氨基酸消化率都在90%以上。

糧食氣流膨化機(jī)是我公司在引進(jìn)、消化、改進(jìn)國(guó)外同類(lèi)機(jī)型的基礎(chǔ)上，新開(kāi)發(fā)的一種大型膨化設(shè)備。它具有明顯的節(jié)能、降耗、生產(chǎn)率高、安全、可靠等一系列優(yōu)點(diǎn)。深受用戶(hù)好評(píng)。該產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)屬大型爆米花機(jī)，為國(guó)內(nèi)食品創(chuàng)業(yè)提供一種新的選擇。

該機(jī)具有產(chǎn)量大，單機(jī)可達(dá)50公斤/小時(shí)，且具有明顯的節(jié)能效果，與普通機(jī)相比節(jié)能達(dá)1/3。一人輕松操作，女工輕松使用。

可以膨化大米、小麥、玉米、豆類(lèi)等五谷雜糧，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良，是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的好幫手。

新型大型氣流膨化機(jī)(XLR-QP50A)特點(diǎn)：

1.產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg物料。

2.更省工：一個(gè)熟練工人可操作3臺(tái)。

3.爐灶節(jié)氣結(jié)構(gòu)，加熱時(shí)間更短。

4.節(jié)約能源：?jiǎn)挝怀善繁绕胀ㄐ秃哪芨?/p>

5.更安全方便：五道安全保險(xiǎn)，省級(jí)檢測(cè)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，人性化設(shè)計(jì)，工人輕松操作。

6.收集物料更方便，可以?xún)A斜35度向收集位噴出物料

7.降低噪音。

8.操作更方便安全，能夠保護(hù)彎弓不打到外罩

新款自動(dòng)大型氣流膨化機(jī)更安全更節(jié)省燃料，新增自動(dòng)報(bào)警、斷電功能，保障操作人員人身安全，單位成品比普通型耗能更低。

      吃豆類(lèi)的好處多，豆類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)35%～40%，而且其中的氨基酸組成非常接近人體的需要，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與肉類(lèi)接近，甚至可以代替肉類(lèi)的蛋白質(zhì)，這也是素食者蛋白質(zhì)的非常好的來(lái)源。另外，除了蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯高于各種谷類(lèi)和其他植物性食物，而且豆類(lèi)蛋白當(dāng)中富含谷類(lèi)食物較為缺乏的賴(lài)氨酸，所以和谷類(lèi)搭配是非常好的食用方式，會(huì)大大的提高膳食中蛋白質(zhì)的利用率和吸收率。

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